Спершу може здатися, що приготувати ці солодкі роли з гарбузом і яблуками складно, але все набагато простіше, ніж ви можете собі уявити. Десерт складається всього з шести інгредієнтів і буде готовий до подачі в найкоротші терміни. Інгредієнти:
Рисовий папір 8 шт.
Гарбуз 300 г
Яблука 2 г
Мед 2 ст. л.
Кориця мелена 1/3 ч. л.
Мускатний горіх мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння та наріжте кубиками. У сковороді нагрійте 1 ст. л. олії, покладіть шматочки гарбуза і мед. Тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками і додайте до гарбуза разом з корицею і мускатним горіхом. Тушкуйте ще 7 хвилин. Дайте масі охолонути, потім збийте блендером до однорідності.
Кожний лист рисового паперу опустіть у теплу воду на 3 секунди. Викладіть на них начинку і загорніть у роли.
Нагрійте у сковороді решту олії і обсмажте роли з усіх сторін до золотавої скоринки (близько 5 хвилин). Потім покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. Зразу подавайте до столу.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...