Спершу може здатися, що приготувати ці солодкі роли з гарбузом і яблуками складно, але все набагато простіше, ніж ви можете собі уявити. Десерт складається всього з шести інгредієнтів і буде готовий до подачі в найкоротші терміни. Інгредієнти:
Рисовий папір 8 шт.
Гарбуз 300 г
Яблука 2 г
Мед 2 ст. л.
Кориця мелена 1/3 ч. л.
Мускатний горіх мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння та наріжте кубиками. У сковороді нагрійте 1 ст. л. олії, покладіть шматочки гарбуза і мед. Тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.
Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками і додайте до гарбуза разом з корицею і мускатним горіхом. Тушкуйте ще 7 хвилин. Дайте масі охолонути, потім збийте блендером до однорідності.
Кожний лист рисового паперу опустіть у теплу воду на 3 секунди. Викладіть на них начинку і загорніть у роли.
Нагрійте у сковороді решту олії і обсмажте роли з усіх сторін до золотавої скоринки (близько 5 хвилин). Потім покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. Зразу подавайте до столу.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...