Солодкі смажені пиріжки з начинкою з сиру
Цей простий рецепт смажених пиріжків із сиром складається з двох універсальних рецептів — зручного тіста і смачної начинки.
Інгредієнти:
Для начинки:
Сир кисломолочний 500 г
Жовтки курячі 2 шт.
Цукор 2 ст. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Родзинки за смаком.
Для смаження:
Олія соняшникова рафінована за смаком.
Кефір змішайте з яйцем, дрібкою солі, цукром, содою. Всипте частину борошна, розмішайте до однорідності. Всипте решту борошна і вимішайте тісто руками. Додайте олію і замісіть тісто.
Готове тісто не липне до рук, має бути м’яким і еластичним. Сформуйте його у кулю, накрийте рушником і залиште на 15 хвилин.
Приготуйте начинку. Промиті родзинки залийте окропом на 15 хвилин. Потім воду злийте, родзинки обсушіть. Розітріть сир із цукром, ванільним цукром і жовтками. Вмішайте родзинки.
Робочу поверхню притрусіть борошном. Розділіть тісто на 15-16 однакових частин і сформуйте пиріжки, як на відео, тільки додаючи сирну начинку.
Смажте пиріжки у розігрітій олії на середньому вогні з обох боків до золотистого кольору. Готові пиріжки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Дивіться інші страви та рецепти
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.