Ефектні на вигляд тістечка з начинкою зі згущеного молока та маскарпоне стануть вашим улюбленим десертом! Цю страву можна приготувати разом із дітьми, розділивши сімейні моменти. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 4 шт.
Цукор 250 г
Масло вершкове 82% 200 г
Сметана 3 ст. л.
Борошно 700 г
Розпушувач 2 ч. л.
Начинка:
Згущене молоко варене 400 г Сир маскарпоне 160 г Мелені горіхи 150 г.
Декор:
Желе в пакетику, порошок 1 шт. Цукор 200 г.
Приготуйте тісто. Змішайте яйця з цукром і розпушувачем. Додайте сметану, м’яке вершкове масло та перемішайте. Додайте борошно, почніть замішувати тісто.
Сформуйте з тіста кульки та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 30 хвилин.
Для начинки збийте згущене молоко, маскарпоне, всипте горіхи та перемішайте.
У печива акуратно виберіть серединку, начиніть кремом та з’єднайте 2 половинки.
Желе залийте 200 грамами окропу та перемішайте. Вмочіть печиво в желе, обваляйте в цукрі. Залиште в холодильнику на 2-3 години.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...