Торт без випічки: рецепт літнього сирного десерту
Сьогоднішній рецепт - торт без випічки з горіхово-карамельною основою, улюбленими сезонними ягодами і сирною начинкою.Цей торт без випічки виходить незвичайним за смаком і за вмістом. Він готується без борошна та яєць, зате містить багато корисних продуктів. Такий нарядний десерт можна запропонувати подругам, які стежать за фігурою, а також він підійде для дитячих свят.
Інгредієнти:
2 ст. ложки лимонного соку,
30 г желатину.
Спосіб приготування:
Цукор розтопи в сковороді до стану карамелі. Додай на сковороду вершкове масло і вершки, доведи до кипіння, перемішай і зніми з вогню.
Горіхи подрібни блендером або качалкою. Всип у гарячу масу кукурудзяні пластівці і волоські горіхи і швидко перемішай, поки карамель не застигла.
Виклади карамельну масу в роз'ємну форму, змащену маслом, розподіли по всій формі і постав у холодильник на 30 хвилин.
Замочи желатин.
Домашній сир перемішай із цукром, соком лимона і половиною яблучного соку.
Решту яблучного соку трохи підігрій, з'єднай із замоченим желатином, додай у сир і перемішай.
Ягоди вибирай на свій смак. Це може бути сезонна малина, полуниця, чорниця тощо, а взимку - варення. Ягоди перебери, помий, великі поріж.
На застиглу карамельну основу виклади сирну масу і розрівняй. Зверху на торт без випічки виклади ягоди і знову відправ у холодильник на 1 годину до повного застигання.
Дивіться інші страви та рецепти
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.