Торт без випікання із смачним кремом
Цей тортик виходить дуже ніжним і буквально тане у роті. І він не потребує випікання. Крем, як і наповнювачі, можна брати будь-які за вашим бажанням.
Інгредієнти:
Для крему:
яйця – 2 шт;
цукор – 160-180 г;
ванілін або ванільний цукор;
крохмаль кукурудзяний — 60 г;
молоко – 800 мл;
вершки для збивання 33% – 250 мл.
Для глазурі:
вершки — 200 мл;
шоколад – 200 г.
Розбийте в миску яйця, додайте цукор, ванільний цукор та крохмаль і перемішайте. Влийте трішки молока з загальної кількості, і знов перемішайте.
Перелийте в каструлю, долийте решту молока і варіть на маленькому вогні, постійно помішуючи до загустіння.
Перелийте крем в миску, накрийте харчовою плівкою в контакт і залиште охолонути.
Вершки збийте міксером до пишності.
Поступово додавайте холодну заварну масу, і перемішуйте міксером.
У форму 25 на 35 см викладайте першим шаром печиво, змастіть кремом.
Поверх крему покладіть порізані банани. І знову повторюйте двічі всі шари: печиво, крем, банани. Останній шар має бути кремовим.
Готуйте глазур. Трішки підігрійте вершки, додайте шоколад і розтопіть до повної однорідності. Залиште охолоджуватись.
Торт полийте шоколадом. Вирівнюйте. Ставте на 2 години в холодильник. А потім наріжте шматочками і подавайте з чаєм.
Дивіться інші страви та рецепти
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.