Щоб кожного свята дивувати своїх гостей необхідно волідіти цілим арсеналом надзвичайних рецептів. Ось ще один до вашої колекції - неймовірний торт-морозиво Зимова казка, приготування якого займе лише 30 хвилин! Інгредієнти:
Готовий бісквіт, кекс або паска
Малиновий джем - 4 стол.ложки
Морозиво - близько 1 кг (залежить від величини форми)
Лікер або солодкий шеррі (вишневий бренді) - для просочення бісквіта
Чорний шоколад - для глазурі
Спосіб приготування:
Нарізаємо паску, бісквіт або кекс скибочками завтовшки 1-1,5 см. У круглу чашу укладаємо харчову плівку так, щоб звисали краєчка, викладаємо стінки приготованими скибочками. Промазуємо отриману поверхню малиновим джемом. Викладаємо шар злегка розм'якшеного морозива. Посипаємо фісташками. Далі шар кислої вишні, ложкою вдавлюємо в морозиво. Шар зацукрованих фруктів. Шар часточок очищеного апельсина. Знову шар морозива. Зверху все це творіння закриваємо шаром скибочок кексу або бісквіта. По колу форми по кексу і по верхньому шару поливаємо шеррі або будь-яким улюбленим напоєм. Якщо десерт їстимуть діти - просочіть сиропом. Закрити щільно плівку, зверху форму накрити ще одним шаром харчової плівки. Зверху поставити денцем тарілку і гарненько придавити, щоб утрамбувати всі наші шари. Ставимо в морозилку мінімум на 4:00 (а краще на ніч). За годину до подачі переставити форму з десертом в холодильник, щоб трохи розморозився. Розгортаємо плівку, перевертаємо наш шедевр на тарілку, поливаємо зверху розтопленим чорним шоколадом і прикрашаємо за бажанням.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...