Смачним пирогом з яблуками ви покращите настрій собі та близьким. Інгредієнти:
Для тіста: 200 г масла або маргарину
200 г сметани
3 склянки борошна
1 ч. ложка солі
Для бісквіта: 4 яйця
1 склянка цукру
1 склянка борошна
Для начинки: 1 склянка яблучного конфітюру або пюре, півсклянки цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Борошно й масло покласти в миску, порубати ножем; щоб вийшла масляниста крупа, влити сметану, змішану із сіллю, і швидко замісити тісто. Розкласти його на змащений маслом глибокий лист рівним шаром, притискаючи пальцями, поставити в добре нагріту духовку і трохи підрум’янити. Потім вийняти, змастити яблучною начинкою, зверху залити рівним шаром суміші для бісквіта. Знову поставити в піч, зменшивши вогонь. Коли бісквіт зарум’яниться і пропечеться, вийняти торт і обсипати цукровою пудрою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...