▪️ Форму застилаємо пергаментом і змазуємо маслом. Використовуйте форму не більше 21 см, можна й менше. ▪️ Духовку вмикаємо на 170 градусів. ▪️ Творог + розпушувач + яйця і згущонку - збиваємо в мисці до однорідності погружним блендером. ▪️ Відливаємо половину творожної маси(~500г) в іншу миску. ▪️ До однієї частини додаємо ваніль, борошно і ложку сметани. До іншої - какао і ложку сметани. Кожну дуже добре перемішуємо. ▪️Збираємо запіканку: на середину форми викладаємо 1,5 повні столові ложки світлої частини, потім 1,5 ст.л. частини з какао. Форму обгорніть фольгою, щоб з неї на дно духовки нічого не капало, про всяк випадок) ▪️ Випікаємо при 170 градусах 1 годину на нижньому рівні духовки. Після випікання дайте запіканці охолонути в духовці з привідкритою дверцею. ▪️ Готовій запіканці дайте повністю охолонути і насолоджуйтесь.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...