Хто з нас не любить батончики - Twix? А ми знаємо як приготувати цю смакоту в домашній умовах у будь-якій кількості. Насолоджуйтесь улюбленими смаколиками колт завгодно, а простий рецепт - до вашої кулінарної скарбнички! Інгредієнти:
масло вершкове (по 200 г) - 2 пач.
борошно - 2 скл.
цукор - 0,5 скл.
молоко згущене - 2 бан.
шоколад молочний - 300 г
Спосіб приготування:
Масло нарізаємо кубиками (3 кубика відкласти для карамельної маси), додаємо борошно, цукор (можна додати ще півчайної ложечки солі). Все перемішуємо або рубаємо ножем, але краще скористатися блендером, буде набагато легше і швидше! Борошна може знадобитися трохи більше, дивіться вже по ходу готування. Тепер висипаємо цотриману крихту в форму. Гарненько утрамбовуємо, розрівнюємо. Ставимо в духовку при 180 град. на 20 хв. Тепер в сковороді будемо готувати карамельну масу: для цього кладемо 3 кубики масла (що відклали спочатку) і виливаємо 2 банки згущеного молока. Ставимо на вогонь і починаємо проварювати до утворення карамельної маси. Коли маса почне густіти - вимикаємо плиту. По часу це приблизно 20 хвилин. На повністю остиглий корж викладаємо масу і добре розрівнюємо. Шоколад топимо в мікрохвильовці або на водяній бані. Виливаємо шоколад зверху на карамель. Добре розрівнюємо і прибираємо в холодильник для повного застигання.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...