Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Торти / Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами
Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами
0
Вафельний торт - одна з найпростіших страв, родом із дитинства. Інгредієнти:
Іриска - 2 банки
Масло - 200 г
Банан - 1 кг
Коржі вафельні - 1 упаковка
Арахіс - 150 г
Морська сіль
Приготування:
Запечіть арахіс до золотистого кольору за температури 180°C. Наріжте банани слайсами.
Масло має бути кімнатної температури, збийте його зі згущівкою до однорідності.
«Найважливіший секрет збирання вафельного торта – кожен шар має бути ретельно промазаний, кожна клітинка вафлі має бути заповнена! Для цього зручно збирати з кондитерською поворотною дошкою», — порадив гастроексперт.
Далі промазуйте кремом кожен вафельний шар і кладіть усередину банани, а за бажанням і арахіс.
Потім подрібніть арахіс качалкою або в кавомолці. Посипте арахісом останній шар торта, а також промажте кремом боки торта.
Відправляйте в холодильник і дайте настоятися, в ідеалі - добу. При подачі кулінар радить посипати торт морською сіллю, щоб смак був більш насиченим.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...