Дуже ніжний, смачний і ароматний рулет! А найголовніше - дуже простий у приготуванні! Спробуйте і ви! Інгредієнти:
Для бісквіта:
Молоко згущене - 170 гр.
Яйця - 1 шт
Борошно - 70 гр.
Сода - 1/3 ч.л.
Ванілін - 1,5 гр.
Для крему:
Молоко згущене - 150 гр.
Вершкове масло - 110 гр.
Ванілін - 1,5 гр.
Ще:
Банани - 3 шт.
Олія - 1-2 ст.л.
Папір для випічки
Деко 30 * 35
Рушник
Цукор для посипання рушника
Горіхи для прикраси (за бажанням!)
Спосіб приготування:
Приготувати тісто: згущене молоко збити з яйцем. Додати ванілін, соду і борошно. Вимісити. Вилити тісто в підготовлене і застелене папером деко. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 10-12 хвилин. Готовність перевірити лучиною. В цей час підготувати крем: розм'якшене вершкове масло збити зі згущеним молоком і ваніллю.
Банани нарізати так: залишити чотири шматочки розміром приблизно по 5-7 см. Інші нарізати на дрібні шматочки. Рушник розстелити, посипати цукром, викласти на нього бісквіт. Дати охолонути. Потім перекласти бісквіт на папір для випічки і змастити кремом підготовленим (частину залишити для обмазки рулету!). Розкласти банани.
Згорнути в рулет. Змастити кремом, що залишився. За бажанням прикрасити горіхами або безешними крихтами. Поставити в холодильник на 2-3 години. Нарізати порційно (за бажанням). Пригощайтеся!
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...