Літо без аґрусу — таке ж безбарвне, як і різдвяні свята без фільмів про Гаррі Поттера. А варення із цих ягід обожнюють і дорослі, і діти. Чому б не приготувати варення з аґрусу і апельсинів, а потім спокійно його смакувати під фільми про «хлопчика, який вижив»? Інгредієнти:
Аґрус 2 кг
Апельсин 5 шт.
Цукор 2.5 кг.
Аґрус і апельсини добре промийте. З аґрусу зріжте хвостики та вусики.
Апельсини наріжте разом зі шкіркою невеликими шматочками.
Покладіть фрукти у чашу блендера і все подрібніть. Якщо немає блендера — візьміть м’ясорубку із дрібною сіткою.
Пюре покладіть у каструлю, додайте цукор невеликими порціями, поки він не розчиниться.
Поставте варення на середній вогонь та доведіть до кипіння. Трохи остудіть, знявши з вогню і одразу розкладіть у заздалегідь стерилізовані банки, закрийте кришками і укутайте теплим пледом до повного охолодження. Потім приберіть у прохолодне місце. Смачного!
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...