Літо без аґрусу — таке ж безбарвне, як і різдвяні свята без фільмів про Гаррі Поттера. А варення із цих ягід обожнюють і дорослі, і діти. Чому б не приготувати варення з аґрусу і апельсинів, а потім спокійно його смакувати під фільми про «хлопчика, який вижив»? Інгредієнти:
Аґрус 2 кг
Апельсин 5 шт.
Цукор 2.5 кг.
Аґрус і апельсини добре промийте. З аґрусу зріжте хвостики та вусики.
Апельсини наріжте разом зі шкіркою невеликими шматочками.
Покладіть фрукти у чашу блендера і все подрібніть. Якщо немає блендера — візьміть м’ясорубку із дрібною сіткою.
Пюре покладіть у каструлю, додайте цукор невеликими порціями, поки він не розчиниться.
Поставте варення на середній вогонь та доведіть до кипіння. Трохи остудіть, знявши з вогню і одразу розкладіть у заздалегідь стерилізовані банки, закрийте кришками і укутайте теплим пледом до повного охолодження. Потім приберіть у прохолодне місце. Смачного!
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...