Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів. Інгредієнти:
Персики 1 кг
Яблуко 500 г
Цукор 1 кг.
Ретельно вимий персики, розріж їх навпіл та вийми кісточки.
Вимиті яблука почисть від шкірки та серцевини. Яблука та персики поріж на невеликі шматочки.
Склади фрукти в каструлю. Засип цукром та лиши на 4 години, щоби пустили сік.
Банки та кришки постерилізуй.
На середньому вогні готуй варення 1-1,5 години, знімаючи піну.
Гаряче варення розклади в сухі стерилізовані банки, закрути кришки. Переверни банки, закутай у ковдру та залиши на 1 добу.
Зберігай варення з персиків і яблук у прохолодному місці.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...