Варення з персиків шматочками — рецепт на зиму
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиченим солодким смаком і приємною текстурою: щільні фруктові шматочки у ніжному сиропі. Вариться воно недовго — приблизно 20-25 хвилин.
Інгредієнти:
Персики помий, розріж навпіл і видали кісточки. Половинки персиків поріж шматочками.
У каструлю, в якій варитимеш варення, виклади шар шматочків персиків, пересип цукром і струси каструлю, щоб цукор добре розподілився по персиках.
Зверху знову виклади шар персиків, потім цукор і струси. І так викладай шари, доки не закінчаться інгредієнти.
Накрий каструлю кришкою і залиш на 4-6 годин (можна на ніч), щоб персики пустили сік.
Постав каструлю на невеликий вогонь і грій до розчинення цукру.
Тільки-но цукор розчинився, дістань персики з сиропу в миску. Доведи сироп до кипіння і вари 15 хвилин, щоб він уварився. Додай сік лимона і перемішай.
У сироп поклади шматочки персиків, доведи до кипіння і вари 5 хвилин. Акуратно перемішай 1-2 рази й зніми пінку.
Простерилізуй 2 півлітрові банки, прогрівши їх у духовці при температурі 100°C 10-15 хвилин. Кришки прокип’яти у киплячій воді 5 хвилин.
Розклади варення в стерилізовані банки й герметично закрий кришками. Залиши остигати при кімнатній температурі.
Зберігай готове персикове варення в темному прохолодному місці.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.