Соковита полуниця разом з тропічним ківі — це краще поєднання, яке тільки можна уявити. Соковита м’якоть, насичені кольори і цікавий союз смаку виділяють це варення з полуниці та ківі з-поміж інших. Інгредієнти:
Полуниця 1 кг
Ківі 5 шт.
Цукор 1 кг.
Полуницю переберіть, видаліть плодоніжки і добре помийте. Покладіть ягоди у посуд для варки варення.
Ківі очистіть, наріжте півкільцями і додайте до полуниці. Засипте все цукром і дайте трохи постояти, щоб полуниця пустила сік.
Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, зніміть піну і кип’ятіть на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. Зразу розлийте у стерилізовані банки і закрийте кришками. Дайте охолонути і зберігайте у прохолодному місці.
Хтось каже, що це закуска, хтось називає холодним супом. Для цієї страви нам знадобляться вже відварені бурячки та вода, у якій вони варилися. Якщо ви...
Якщо ви складаєте меню з 12 страв на Святвечір, то не забудьте про мачанку! Це смачна підлива із сушених білих грибів, яку називають перлиною карпатсь...
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна...
Легко, швидко, дешево — так можна описати вафельний торт, який багато хто обожнює ще з дитинства. А якщо до вафельних коржів додати маковий, то він бу...
Важко уявити українську кухню без вареників – цієї душевної страви, яка зігріває не лише шлунок, а й душу. Рецепт полтавських вареників вразять кожног...