Соковита полуниця разом з тропічним ківі — це краще поєднання, яке тільки можна уявити. Соковита м’якоть, насичені кольори і цікавий союз смаку виділяють це варення з полуниці та ківі з-поміж інших. Інгредієнти:
Полуниця 1 кг
Ківі 5 шт.
Цукор 1 кг.
Полуницю переберіть, видаліть плодоніжки і добре помийте. Покладіть ягоди у посуд для варки варення.
Ківі очистіть, наріжте півкільцями і додайте до полуниці. Засипте все цукром і дайте трохи постояти, щоб полуниця пустила сік.
Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, зніміть піну і кип’ятіть на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. Зразу розлийте у стерилізовані банки і закрийте кришками. Дайте охолонути і зберігайте у прохолодному місці.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...