Збережіть свіжий аромат літа з цим рецептом варення з полуниці та ківі! Інгредієнти:
Полуниця 1 кг
Ківі 5 шт.
Цукор 1 кг.
Полуницю переберіть, видаліть плодоніжки і добре помийте. Покладіть ягоди у посуд для варки варення.
Ківі почистьте, наріжте півкільцями й додайте до полуниці. Засипте все цукром і дайте трохи постояти, щоб полуниця пустила сік.
Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, зніміть піну і кип’ятіть на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи.
Зразу розлийте у стерилізовані банки й закрийте стерилізованими кришками. Переверніть дном догори, закутайте в стару ковдру. Дайте охолонути й зберігайте у прохолодному місці.
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...