Збережіть свіжий аромат літа з цим рецептом варення з полуниці та ківі! Інгредієнти:
Полуниця 1 кг
Ківі 5 шт.
Цукор 1 кг.
Полуницю переберіть, видаліть плодоніжки і добре помийте. Покладіть ягоди у посуд для варки варення.
Ківі почистьте, наріжте півкільцями й додайте до полуниці. Засипте все цукром і дайте трохи постояти, щоб полуниця пустила сік.
Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, зніміть піну і кип’ятіть на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи.
Зразу розлийте у стерилізовані банки й закрийте стерилізованими кришками. Переверніть дном догори, закутайте в стару ковдру. Дайте охолонути й зберігайте у прохолодному місці.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...