Варення з полуниці, яке не потрібно варити | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Варення з полуниці, яке не потрібно варити
Варення з полуниці, яке не потрібно варити
0
Варення з полуниці без варіння - це його приготування без обробки ягід. Однак, плиту включати доведеться (!) лише на 40 хвилин. Інгредієнти:
вода - 0,5 склянки
цукор - 1 кг
полуниця - 2 кг.
Приготування:
Очисти, помий і зціди полуницю, потім помісти в зручну ємність. У кастрюлю насип цукор, додай води і почни готувати сироп. Доведи до кипіння, а потім вари на маленькому вогні 5-7 хвилин до густоти. Не допусти, щоб сироп зблід. Залий сиропом полуницю, накрий кришкою і дай охолонути. Ягоди пустять сік, а сироп стане рідким. Знову злий сироп в каструлю, доведи до кипіння і вари на невеликому вогні п'ять-сім хвилин. Знову залий полуницю, накрий і дай охолонути. Повтори цю дію три-чотири рази. Розлий варення в стерилізовані банки, накрий кришкою і помісти під ковдру.
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...