Варення з ревеню і апельсинів
Зібрали врожай ревеню або з цікавості купили на ринку, а тепер не знаєте, що з ним робити? Приготуйте варення з ревеню та апельсина. Його смак вас вразить.
Інгредієнти:
Стебла ревеню почистьте ножем від плівки та промийте їх. Наріжте невеликими шматочками, шириною 1-1,5 см.
Апельсин помийте і наріжте довільними скибочками разом зі шкіркою. Викладіть їх в чашу блендера і подрібніть до однорідного стану.
В каструлю з товстим дном покладіть шматочки ревеню, додайте апельсин, цукор, перемішайте і залиште на кілька годин, щоб ревінь пустив сік.
Потім поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи. Прокип’ятіть 5 хвилин, зніміть пінку і залиште остигнути на 3-4 години.
Потім знову поставте на невеликий вогонь, доведіть до кипіння і варіть, постійно помішуючи, 10-12 хвилин.
3 півлітрові банки помийте, поставте в мікрохвильову піч і прогрійте 3 хвилини. Кришки прокип’ятіть 3 хвилини.
Варення розлийте в банки, герметично закрийте кришками, переверніть вверх дном і залиште до повного охолодження при кімнатній температурі.
Дивіться інші страви та рецепти
Любиш побалувати себе тортиками? Спробуй швидкий торт з нутели та маскарпоне без випікання!
Шукаєш десерт, який не призведе до різких стрибків рівня цукру в крові? Галета з яблуками й грецьким йогуртом — солодка випічка, який підходить людям ...
Для цього рецепту тісто філо треба брати без маргарину.
Для основи нам потрібне галетне печиво, а решта — кокосові вершки та сир «Філадельфія» на рослинній основі. Вершки зіб’ємо із цукровою пудрою, і можна...
Збирається ця «Монастирська хата» без випікання з печива савоярді, яке просочується ніжним кремом з кисломолочного або вершкового сиру. Щоб десерт наг...
Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе, грибами та консервованою квасолею заправляється майонезом, а для хрумкоту візьмемо мариновані огірки.
Нам потрібен свіжий горошок, який попередньо розморозимо, трохи проваримо і перетворимо на пюре.
Ці тугенькі та ніжненькі ліниві вареники-палюшки приготуємо з картоплі, а подамо разом зі шкварками.
Ці м’які подушечки з ніжним смаком чудові з будь-яким соусом: від ніжного вершкового до більш насиченого томатного.
Ці картопляні мазурики можна приготувати як із дрібно нарізаним м’ясом (свининою або куркою), так і з фаршем — обидва варіанти однаково смачні. Особли...
Час приготування лінивої запіканки з фаршу та лаваша — 30 хвилин. За цей час можна приготувати овочевий салат на гарнір.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.819 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.25 сек | 4.819 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.