Варення з ревеню і апельсинів
Зібрали врожай ревеню або з цікавості купили на ринку, а тепер не знаєте, що з ним робити? Приготуйте варення з ревеню та апельсина. Його смак вас вразить.
Інгредієнти:
Стебла ревеню почистьте ножем від плівки та промийте їх. Наріжте невеликими шматочками, шириною 1-1,5 см.
Апельсин помийте і наріжте довільними скибочками разом зі шкіркою. Викладіть їх в чашу блендера і подрібніть до однорідного стану.
В каструлю з товстим дном покладіть шматочки ревеню, додайте апельсин, цукор, перемішайте і залиште на кілька годин, щоб ревінь пустив сік.
Потім поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи. Прокип’ятіть 5 хвилин, зніміть пінку і залиште остигнути на 3-4 години.
Потім знову поставте на невеликий вогонь, доведіть до кипіння і варіть, постійно помішуючи, 10-12 хвилин.
3 півлітрові банки помийте, поставте в мікрохвильову піч і прогрійте 3 хвилини. Кришки прокип’ятіть 3 хвилини.
Варення розлийте в банки, герметично закрийте кришками, переверніть вверх дном і залиште до повного охолодження при кімнатній температурі.
Дивіться інші страви та рецепти
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.