Варення з шишок
Пропонуємо приготувати варення, яке стане вашим сонячним спогадом про миті гармонії з природою завжди, коли б ви його не скуштували. А головне, ці ласощі чудово покращують імунітет та запобігають багатьом захворюванням. Вітайте на нашій затишній кухні варення з соснових шишок.
Інгредієнти:
Шишки ретельно вимийте від смоли, хвої та інших забруднень. Після цього залийте їх холодною водою та залиште на 2-3 години. Потім ретельно промийте під проточною водою. Це допоможе прибрати гіркоту з шишок та всіх комах, якщо вони в них є.
Покладіть шишки у глибоку каструлю з товстим дном, налийте воду. Кількість води регулюйте самостійно, але у будь-якому випадку вода повинна покривати їх на 1,5-2 см. Додайте цукор та розмішайте. Варіть на слабкому вогні протягом 4 годин, періодично помішуючи. Уважно слідкуйте, щоб варення не підгоріло.
Залиште шишки настоюватись в прохолодному темному місці протягом 10-12 годин. Після цього варіть на слабкому вогні ще 2 години, не забувайте помішувати. Додайте 1 ст.л. лимонного соку, добре перемішайте, варіть ще 3-5 хвилин. За бажанням процідіть варення через 4 шари марлі.
Банки простерилізуйте в окропі, духовці чи мікрохвильовій печі протягом 15 хвилин. Розкладіть варення по банкам та щільно закрутіть. Переверніть кришками донизу та накрийте ковдрою до повного остигання.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.
Суп за цим рецептом сподобається усій вашій родині!
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Приготуйте топове брауні всього за кілька хвилин, з мінімальною кількістю інгредієнтів та без духовки.
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.