Приготування варення з яблук із маком дуже просте та потребує мінімальної кількості інгредієнтів. Для цього рецепта нам знадобляться яблука, насіння маку, цукор, вода і сода. Інгредієнти:
Яблука 1 кг
Мак 20 г
Цукор 300 г
Вода 120 мл
Сода харчова 10 г.
Яблука помийте, обсушіть, видаліть серцевини і наріжте дрібними кубиками.
Соду розчиніть у 600-700 мл води і покладіть в розчин шматочки яблук на 1 годину. Потім добре промийте під проточною водою.
120 мл води закип’ятіть, додайте цукор і мішайте, поки цукор не розчиниться. Покладіть у сироп шматочки яблук та промитий мак. Перемішайте і доведіть до кипіння. Варіть варення на маленькому вогні приблизно 20 хвилин, поки сироп не загусне, а яблука не набудуть прозорого карамельного кольору. Дайте готовій масі охолонути.
Розкладіть варення в стерилізовані банки і закатайте кришками. Зберігайте у прохолодному темному місці.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...