Шукаєте рецепт корисного солодкого сніданку? Ці млинці з хрусткими краями ви точно захочете приготувати ще не раз! Поєднання вівсяного борошна та банана підкорює смаком та ароматом у страві, а текстура тіста лишається легкою та ніжною. Інгредієнти:
Борошно вівсяне 130 г
Банани 2 шт.
Молоко рослинне 125 мл
Розпушувач 7 г
Кориця мелена 4 г
Сіль за смаком
Ванільний екстракт за смаком
Оливкова олія 3 ст. л.
Очистьте банан і наріжте великими шматочками. Додайте до вівсяного борошна або попередньо змеленого вівса. Додайте рослинне молоко, розпушувач, корицю, сіль, ванільний екстракт та оливкову олію.
Перемішайте масу до однорідності. Дайте тісту постояти 15 хвилин — воно має трохи загуснути.
Наріжте другий банан тоненькими слайсами, відкладіть.
Підігрійте 1 ч. л. олії у великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Прослідкуйте, щоб олія покрила все дно. Налийте тісто на сковороду з допомогою великої ложки або черпака. Краще пекти по 2-3 млинці водночас, однак все залежить від розміру вашої сковороди. Розрівняйте тісто на сковороді лопаткою. Зверху покладіть кілька слайсів банана. Зменште вогонь і готуйте млинці до появи бульбашок та золотистої скоринки, протягом 2-3 хвилин. Обережно переверніть млинці та готуйте ще 1-2 хвилини — до золотистого кольору.
Готові млинці перекладіть на велику тарілку, дайте охолонути. У разі потреби додавайте більше олії на сковороду між партіями ваших млинців.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...