Вегетаріанські сирники з тофу з бананом — рецепт без яєць і лактози
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирники з тофу з бананом ніжні, м’які та делікатні. Тофу має нейтральний, ледь вершковий смак, а банан додає природної солодкості та легкої фруктової нотки. Разом вони створюють гармонійне поєднання для ситного сніданку.
Інгредієнти:
Сир тофу наріж на невеликі шматочки, переклади в чашу блендера. Банан почисть від шкірки, наріж кружальцями й додай до тофу.
В отриману суміш додай молоко, цукор або інший підсолоджувач, всип щіпку солі для балансу смаків. Для аромату додай трохи ваніліну.
На максимальній швидкості блендера перебий тофу, банан, рослинне молоко та цукор в однорідну масу без грудочок.
Для зручності переклади суміш у глибокий посуд, введи в неї рисове борошно. Перемішай інгредієнти до однорідної консистенції. Повинна вийти щільна маса, яка добре піддається формуванню.
Руками, змоченими в холодній воді, сформуй круглі сирники масою 55-60 г. Запаніруй їх в рисовому борошні.
Виклади сирники на сковороду з розігрітою олією. Обсмаж вироби на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки. Готові сирники з тофу виклади на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії.
Готові сирники з тофу з бананом подавай одразу після приготування з улюбленим джемом, ягідним соусом або кленовим сиропом.
Дивіться інші страви та рецепти
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.