Великодній десерт «Шоколадні гнізда» — це дуже прості, але дуже смачні та ефектні солодощі, які ви можете подати до столу в день Великодня, щоб порадувати гостей. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 150 г
Цукор 150 г
Масло вершкове 73% 60 г
Молоко 2,5% 100 мл
Какао-порошок 2 ст. л.
Цукор ванільний 10 г
Арахісова паста 100 г.
Для прикрас:
Шоколад 100 г Родзинки 30 г Волоські горіхи 30 г.
У каструлі розтопіть вершкове масло, додайте молоко, цукор, какао і ванільний цукор. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, помішуючи, 1 хвилину.
Зніміть з вогню і додайте арахісову пасту, перемішайте. Всипте вівсяні пластівці та знову перемішайте. Розділіть масу на шість частин і сформуйте з них кульки. Дайте їм охолонути протягом 5 хвилин.
Потім сформуйте з кульок гнізда і залиште їх на 1 годину остигати.
На водяній бані розтопіть шоколад і налийте його в гнізда, дайте трохи охолонути. Прикрасьте зверху родзинками й горішками.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...