Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — рецепт
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — рецепт
0
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження перетворюється на щільне, ніжне желе. Кокосове молоко дає насичену вершковість, а крохмаль відповідає за текстуру, яка тримає форму навіть без желатину. Після застигання десерт стає гладким і трохи пружним, з легким кокосовим ароматом. Інгредієнти:
Кокосове молоко 700 мл
Крохмаль кукурудзяний 60 г
Мед 40 г.
У сотейнику з’єднай кокосове молоко, крохмаль і підсолоджувач. Добре перемішай до однорідності.
Постав на середній вогонь і готуй, постійно помішуючи, поки маса не загусне до кремової консистенції.
Вилий гарячу масу у форму або порційні ємності, розрівняй поверхню.
Дай трохи охолонути при кімнатній температурі, потім постав у холодильник щонайменше на 4 години до повного застигання. Перед подачею додай топінги.
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...