3 столові ложки вівсянки (геркулесу, що не екстра)
1 чайна ложка цукрозамінника або фруктози (за бажанням)
0,5 ч.л. меленої кориці
1 незбиране куряче яйце або 1 яєчний білок
0,5 ч. ложки, розпушувача або сода гашене оцтом
Ванілін
Спосіб приготування:
Вівсянку перемолоти в кавомолці або блендері в борошно; З'єднати всі інші інгредієнти з вівсянкою. Якщо тісто здасться занадто густим, можна додати трохи (1-2 ст. Ложки) знежиреного молока; Спекти млинець на сковороді без масла на повільному вогні. Пару хвилин печемо на одній стороні, потім перевертаємо.
Поки печемо млинчик, можемо приготувати Топпінг на вибір:
1. Шоколадний: 2-3 квадратика чорного шоколаду. Шоколад розділити на не великі частини і розкласти на млинець відразу, як тільки перевернете. Шоколад розплавиться через хвилину і його буде зручно розмазати ложкою по всій поверхні млинці;
2. Фруктовий: 100-150 г ваших улюблених фруктів і (або) ягід подрібнити блендером до бажаного стану. Вийде свіже натуральне варення. Їм можна змастити весь млинчик або вмочати в нього шматочки;
3. Медовий: 1 чайну ложку меду змішати з 1 ч. ложки води і просочити сиропом трохи охолонувши млинець. На гарячий млинець мед краще не лити, т.к. він втрачає свої корисні властивості при контакті з гарячим.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...