3 столові ложки вівсянки (геркулесу, що не екстра)
1 чайна ложка цукрозамінника або фруктози (за бажанням)
0,5 ч.л. меленої кориці
1 незбиране куряче яйце або 1 яєчний білок
0,5 ч. ложки, розпушувача або сода гашене оцтом
Ванілін
Спосіб приготування:
Вівсянку перемолоти в кавомолці або блендері в борошно; З'єднати всі інші інгредієнти з вівсянкою. Якщо тісто здасться занадто густим, можна додати трохи (1-2 ст. Ложки) знежиреного молока; Спекти млинець на сковороді без масла на повільному вогні. Пару хвилин печемо на одній стороні, потім перевертаємо.
Поки печемо млинчик, можемо приготувати Топпінг на вибір:
1. Шоколадний: 2-3 квадратика чорного шоколаду. Шоколад розділити на не великі частини і розкласти на млинець відразу, як тільки перевернете. Шоколад розплавиться через хвилину і його буде зручно розмазати ложкою по всій поверхні млинці;
2. Фруктовий: 100-150 г ваших улюблених фруктів і (або) ягід подрібнити блендером до бажаного стану. Вийде свіже натуральне варення. Їм можна змастити весь млинчик або вмочати в нього шматочки;
3. Медовий: 1 чайну ложку меду змішати з 1 ч. ложки води і просочити сиропом трохи охолонувши млинець. На гарячий млинець мед краще не лити, т.к. він втрачає свої корисні властивості при контакті з гарячим.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...