Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт
Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт
0
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Розпушувач 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Сир кисломолочний 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Кленовий сироп 2 ст. л.
Кокосове молоко 30 г
Лимон, цедра 5 г
Мак 10 г
Лохина 100 г, олія кокосова 1 ст. л.
У блендер поклади вівсянку, розпушувач, сіль, кисломолочний сир, яйця, ваніль, кленовий сироп (мед), молоко й лимонну цедру. Збивай до однорідної маси. Якщо тісто виходить густим, додай ще трохи молока.
Вмішай ложкою мак і лохину.
Постав на середній вогонь, розігрій трохи вершкового масла або кокосової олії.
Викладай тісто порціями. Коли на поверхні з’являться бульбашки, переверни й підсмаж з іншого боку до золотистого кольору.
Виклади млинці на тарілку, додай зверху трохи кленового сиропу, цедру лимона або жменю свіжих ягід.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...