Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт
Вівсяно-сирні млинці з лохиною і маком — рецепт
0
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 100 г
Розпушувач 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Сир кисломолочний 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Кленовий сироп 2 ст. л.
Кокосове молоко 30 г
Лимон, цедра 5 г
Мак 10 г
Лохина 100 г, олія кокосова 1 ст. л.
У блендер поклади вівсянку, розпушувач, сіль, кисломолочний сир, яйця, ваніль, кленовий сироп (мед), молоко й лимонну цедру. Збивай до однорідної маси. Якщо тісто виходить густим, додай ще трохи молока.
Вмішай ложкою мак і лохину.
Постав на середній вогонь, розігрій трохи вершкового масла або кокосової олії.
Викладай тісто порціями. Коли на поверхні з’являться бульбашки, переверни й підсмаж з іншого боку до золотистого кольору.
Виклади млинці на тарілку, додай зверху трохи кленового сиропу, цедру лимона або жменю свіжих ягід.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...