Яблука очистити, вийняти серцевину, порізати на шматки. Залити водою і варити 20 хв. на слабкому вогні. Вийняти, покласти на друшляк, щоб стік сік.
Перелити сік в мірну чашку, додати цукор з розрахунку 500 г на 600 мл соку. Додати лимонний сік, корицю та запарені родзинки. Покласти в каструлю, довести до кипіння, варити протягом 10 хв., знімати піну.
Розкласти шматки яблук по стерилізованих банках, залити сиропом. Закрити кришками.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...