На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час. Для тіста натремо яблука, додамо борошно, яйця і трохи цукру. Інгредієнти:
Яблуко 3 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 2 ст. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/2 ч. л.
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Масло вершкове за смаком.
З яблук видали шкірку, натри їх у миску на середню тертку.
Вбий яйця по одному. Додай цукор, мелену корицю, мелений мускатний горіх, ваніль і борошно. Добре перемішай, щоб об’єднати інгредієнти.
Увага: якщо тісто буде занадто рідким, потрібно додати трохи більше борошна.
Сковороду змасти вершковим маслом.
Столовою ложкою викладай яблучну масу і надай їй потрібної форми. Смаж деруни з обох боків на середньому вогні до золотистого кольору, по 2-3 хвилини.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...