Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Цукор 40 г
Кориця 2 г.
Для тіста:
Борошно пшеничне 100 г Яйця курячі 2 шт. Молоко 2,5% 100 мл Цукор 20 г Кориця 2 г.
Яблука помийте, очистьте, вийміть середину. Наріжте кільцями завтовшки 0,5 см, посипте цукром і корицею.
Для тіста яйця добре збийте із цукром, додайте борошно, молоко і розмішайте. Розігрійте олію у глибокій сковороді. Яблучні кільця за допомогою виделки занурюйте в тісто і обсмажуйте із двох боків до рум’яності.
Готові вироби викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайку олію.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...