Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій. Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 500 г
Яблуко 3 шт.
Згущене молоко 200 г
Кориця мелена 10 г
Цукор ванільний 10 г
Вода 2 ст. л.
Духовку розігрій до 180°С.
Розморожене листкове бездріжджове тісто розділи на дві частини. Розкачай кожну частину, а потім розріж навпіл, надаючи потрібну тобі форму (обрізки тіста залиши). Має бути 4 однакові квадрати або прямокутники.
Виклади коржі з обрізками на деко та випікай по 20 хв кожен. Тісто має стати золотавим.
Готові коржі викладай на тарілку.
Поки печуться коржі почисть яблука від шкірки, прибери серцевину. Натри їх у каструльку.
Постав каструльку на повільний вогонь, влий воду, ванільний цукор і корицю. Готуй, помішуючи, доки яблука перетворяться на пюре.
Додай згущене молоко, готуй, помішуючи, ще 10 хв. Дай крему охолонути.
Крем розділи на приблизно однакові частини (верхній корж також змащуємо).
Перший корж поклади на тарілку та змасти кремом. І так з рештою коржів.
Верхній корж злегка змасти кремом і прикрась яблучний «Наполеон» крихтою після випікання коржів.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...