Чим здивувати своїх близьких? Запитайте у них, чи знають вони, що таке крамбль. А замість відповіді запропонуйте вишукану страву. Інгредієнти:
• 50 г пшеничного борошна
• 50 г масла
• 50 г цукру
• 20 г мигдалю
• 20 г хлібців
Для начинки:
4 яблука, 1 ½ чашки брусниці, 1 чашка чорного цукру, 1 ч.л. крохмалю.
Спосіб приготування:
1. Очистити яблука від шкірки і видалити насіння. Нарізати кубиками. 2. Змішати яблука, брусницю, чорний цукор і крохмаль. 3. Розділити суміш на дві порції в каструльки і випікати при 175º C. Час приготування - 45 хвилин або до того моменту, коли яблука підсохнуть. 4. Готуємо крамбль. Порізати кубиками охолоджене масло. Змішати всі інгредієнти в розсипчасту суміш. Випікати при 170 ºC до появи золотисто-коричневого кольору. 5. Викласти в порційні склянки начинку, зверху – крабмль. Посипати випічку крихтою. Подавати зі збитими вершками.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...