Ніжна та дуже смачна яблучно-сирна запіканка з ароматом кориці до ваших послуг. Поставте її на стіл до сніданку і вона зникне за лічені хвилини. Простий рецепт стане вам у пригоді! Інгредієнти:
сир домашній: 500 г
яйця: 4 шт
цукор: 3 ст.л
борошно: 4 ст.л
ванілін: 1 дрібка
яблука: 2 шт
кориця
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром, додати щіпку ваніліну або декілька крапель ванільною есенції. Збити або перемішати, поступово додаючи сир і борошно. Одне яблуко порізати кубиками, обсипати корицею, перемішати, викласти у форму, залити отриманою масою. Друге яблуко розрізати на половинки і нарізати дуже тонкими часточками (я роблю це картоплечисткою). Викласти яблучні дольки зверху на сирну масу і посипати корицею. Запіканка з сиру повинна випікатись в духовці при 180-200 градусах близько 30 хвилин. Така випічка смакує якнайкраще після того, як ніч постоїть в холодильнику. Тому радимо займатись її приготуванням ввечері. За бажанням можна полити запіканку варенням або фруктовим соусом. Для солодкоїжок радимо полити зверху готову запіканку розтопленим на водяній бані молочним шоколадом або чорним (на ваш смак) і вже тоді відправляємо до холодильника.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...