Ніжна та дуже смачна яблучно-сирна запіканка з ароматом кориці до ваших послуг. Поставте її на стіл до сніданку і вона зникне за лічені хвилини. Простий рецепт стане вам у пригоді! Інгредієнти:
сир домашній: 500 г
яйця: 4 шт
цукор: 3 ст.л
борошно: 4 ст.л
ванілін: 1 дрібка
яблука: 2 шт
кориця
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром, додати щіпку ваніліну або декілька крапель ванільною есенції. Збити або перемішати, поступово додаючи сир і борошно. Одне яблуко порізати кубиками, обсипати корицею, перемішати, викласти у форму, залити отриманою масою. Друге яблуко розрізати на половинки і нарізати дуже тонкими часточками (я роблю це картоплечисткою). Викласти яблучні дольки зверху на сирну масу і посипати корицею. Запіканка з сиру повинна випікатись в духовці при 180-200 градусах близько 30 хвилин. Така випічка смакує якнайкраще після того, як ніч постоїть в холодильнику. Тому радимо займатись її приготуванням ввечері. За бажанням можна полити запіканку варенням або фруктовим соусом. Для солодкоїжок радимо полити зверху готову запіканку розтопленим на водяній бані молочним шоколадом або чорним (на ваш смак) і вже тоді відправляємо до холодильника.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...