Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з кількох шарів фольги. Інгредієнти:
Яблуко 4 шт.
Сметана 20% 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Варення 4 ч. л.
Постав каструлю з водою грітися.
Яблука помий, зніми шкірку та виріж серцевину.
Коли вода закипить, поклади туди яблука, додай сік лимона і вари яблука на маленькому вогні 3-5 хв.
Увага: час варіння може збільшитися залежно від сорту яблук. Вони мають бути середньо-м’якими після варіння.
Тим часом у мисці збий сметану з яйцем, цукром і борошном до утворення однорідної маси.
Духовку розігрій до 180°С.
З готових яблук злий воду, поклади на тарілку.
Увага: якщо немає керамічних формочок, зроби «мішечки» з декількох шарів фольги.
Яблука поклади у формочки, у кожне (там, де вирізана серцевина) поклади по 1 ч. л. або менше варення.
Обережно полий яблука сметанною заливкою і запікай 25-30 хв.
Готові яблука по-київськи мають золотаву скоринку. Перед подачею можна прикрасити цукровою пудрою.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...