Якщо ваші діти їдять яблука без ентузіазму, то такий десерт смакуватимусь залюбки. Печені яблука допомагають шлунково-кишковому тракту, позитивно впливають на функціонування серцево-судинної системи, беручи участь у процесах кровотворення, кровообігу та кровоочищення. Інгредієнти:
Яблука 4 шт.
Листкове тісто 300 г
Курага 50 г
Горіхи 4 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Цукрова пудра 2 ч. л.
Приготування:
Листкове тісто дістаньте з холодильника, щоб воно стало м'яким і його можна було легко розкачати. Духовку розігрійте до 180 градусів.
Яблука вимийте і обсушіть. Очистіть від шкірки, розріжте навпіл та акуратно вийміть серцевинку з насінням.
Курагу промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Горіхи нарубайте ножем. У мисці з’єднайте мед і курагу з горіхами, перемішайте. Цією сумішшю нафаршируйте кожну половинку.
Листкове тісто розділіть на 4 частини й розкачайте кожну в пласт завтовшки 3-5 мм на присипаній борошном поверхні.
Половинки яблук з начинкою акуратно з’єднайте так, щоб начинка не випала, викладіть ціле яблучко на шматок тіста. Сформуйте мішечок з тіста та защипніть його навколо яблук зверху.
Викладіть у форму для запікання і змастіть кожне яблуко збитим яйцем. Запікайте яблука 30-40 хвилин. Готові запечені яблука трохи охолодіть і посипте цукровою пудрою.
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...