Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних бранчів. Вони настільки універсальні, що ви можете наповнити їх інгредієнтами, яким віддаєте перевагу: ванільним кремом, нутелою, збитими вершками або свіжими сезонними фруктами. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Молоко 2,5% 250 мл
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Какао-порошок 30 г
Цукор 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі. Дайте охолонути.
Вбийте яйця в миску, а потім влийте молоко. Перемішайте суміш виделкою до одержання однорідної консистенції.
Борошно і какао-порошок просійте у миску з яєчною сумішшю, додайте цукор і щіпку солі. Влийте розтоплене масло, що встигло охолонути. Збийте масу вінчиком.
У вас має вийти однорідна суміш без грудочок. Дайте тісту відпочити у холодильнику 30 хвилин.
Змастіть сковороду з антипригарним покриттям невеликим шматочком вершкового масла, потім налийте черпачок тіста. Покрутіть сковороду, щоб воно рівномірно розподілилось по поверхні.
Смажте млинці по 30 секунд з одного боку, а потім переверніть за допомогою лопатки на інший.
Коли млинці будуть готові, викладіть їх один на одного на тарілці, щоб вони залишалися м’якими й дуже теплими.
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...