Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних бранчів. Вони настільки універсальні, що ви можете наповнити їх інгредієнтами, яким віддаєте перевагу: ванільним кремом, нутелою, збитими вершками або свіжими сезонними фруктами. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Молоко 2,5% 250 мл
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 73% 50 г
Какао-порошок 30 г
Цукор 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі. Дайте охолонути.
Вбийте яйця в миску, а потім влийте молоко. Перемішайте суміш виделкою до одержання однорідної консистенції.
Борошно і какао-порошок просійте у миску з яєчною сумішшю, додайте цукор і щіпку солі. Влийте розтоплене масло, що встигло охолонути. Збийте масу вінчиком.
У вас має вийти однорідна суміш без грудочок. Дайте тісту відпочити у холодильнику 30 хвилин.
Змастіть сковороду з антипригарним покриттям невеликим шматочком вершкового масла, потім налийте черпачок тіста. Покрутіть сковороду, щоб воно рівномірно розподілилось по поверхні.
Смажте млинці по 30 секунд з одного боку, а потім переверніть за допомогою лопатки на інший.
Коли млинці будуть готові, викладіть їх один на одного на тарілці, щоб вони залишалися м’якими й дуже теплими.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...