Як приготувати американські панкейки вдома? | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Як приготувати американські панкейки вдома?
Як приготувати американські панкейки вдома?
0
У перекладі з англійської "панкейки" дослівно означають тістечка зі сковороди. Гірка спечених, з пилу, з жару, политих солодким сиропом, джемом або медом панкейкыв на сніданок або перекус порадує і дорослих, і дітей. Інгредієнти:
1 стакан кефіру
1 яйце
80 г вершкового масла
1 склянка борошна
1 ч. ложка розпушувача
3 ст. ложки цукру
щіпка солі
мед або джем для подачі за смаком.
Приготування:
Змішай сипучі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, цукор, сіль. В окремій ємності трохи збий яйця, влий кефір, половину розтопленого вершкового масла і перемішай. З'єднай сухі та рідкі інгредієнти і заміси тісто, як на оладки. Розігрій сковороду з рештою вершкового масла. Виливай на сковороду панкейки більші за оладки, але менші за млинці. Готуй панкейки, поки вони трохи не підсохнуть з одного боку, а краї не почнуть золотитися, приблизно 2-3 хвилини. Потім акуратно переверни на інший бік. Готові гарячі панкейки полий сиропом, медом, джемом та подавай.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...