Як приготувати бельгійські вафлі
Якщо ви не любите занадто солодких десертів, варто взяти меншу кількість цукру, ніж вказано в рецепті. Такі вафлі можна подати з кулькою ванільного морозива, кленовим сиропом чи медом. Присипте готову страву горіхами, фруктами, ягодами чи додайте кисломолочного сиру та домашньої солоної карамелі.
Інгредієнти:
Яйця розділіть на білки та жовтки, білки поставте в холодильник, а жовтки перетріть із цукром до густої маси. Додайте ванільний цукор та м'яке масло, змішайте до однорідності. Влийте молоко, добре перемішайте.
Додайте просіяне борошно та розпушувач і замісіть тісто.
До охолоджених білків додайте дрібку солі та збийте міксером до міцної піни близько 5-7 хвилин. Додайте білки до тіста та обережно перемішайте силіконовою лопаткою.
Налийте тісто у форму для вафель, закрийте кришку вафельниці та випікайте приблизно 7 хвилин. Орієнтуйтеся на вашу вафельницю та не перетримуйте вафлі.
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.