Ніжний і легкий у всіх сенсах слова десерт напевно припаде до смаку вам і вашим гостям, які заглянули на чашечку чаю. Особливо пончики полюбляють діти.Для багатьох із нас смак таких пончиків нагадує дитинство, коли цей десерт готували мами або бабусі. Тепер прийшов час і вам поцікавитися, як приготувати пончики, щоб побалувати своїх дітей смачненьким. Інгредієнти:
300 г сиру
1 яєчний жовток
5 ст. ложок борошна
розпушувач на кінчику ножа
10 г ванільного цукру
щіпка солі
3 ст. ложки цукрової пудри
2 склянки рафінованої олії
Спосіб приготування:
Протріть сир через сито, щоб не було грудочок.
З'єднайте жовток, ванільний цукор, 1 ст. ложку цукрової пудри, сіль і сирну масу, додайте борошно з розпушувачем і гарненько перемішайте до однорідної маси.
Сформуйте з сирної маси рівний коржик.
Середину коржа видавіть маленькою чаркою або спеціальною формою, щоб пончик вийшов з діркою.
У невелику глибоку каструлю налийте олію і розігрійте.
Обсмажте пончики в олії з двох боків до золотистого кольору.
Готові пончики викладіть на серветку або паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир, а потім посипте цукровою пудрою.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...