Варення із заморожених вишень можна приготувати набагато швидше за те, яке ми готуємо влітку зі свіжих. Заморожені вишні набагато швидше віддадуть соки й набудуть потрібної консистенції варення. Інгредієнти:
Вишня заморожена 1 кг
Цукор 1 кг
Ваніль за смаком
Кориця мелена за смаком
В емальовану каструлю пошарово насипте вишню і цукор і відправте на повільний вогонь. Ягоди почнуть поступово розморожуватися й забарвлювати цукор в бордовий колір.
У процесі приготування варення постійно перемішуйте.
Щойно варення почне закипати, додайте ваніль і корицю. Перемішайте і продовжуйте кип`ятити варення на повільному вогні 20 хвилин.
У попередньо простерилізовані банки розлийте гаряче варення та закатайте кришками.
Переверніть банки і вкутайте теплою ковдрою до повного остигання. Потім сховайте в темне прохолодне місце.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...