Варення із заморожених вишень можна приготувати набагато швидше за те, яке ми готуємо влітку зі свіжих. Заморожені вишні набагато швидше віддадуть соки й набудуть потрібної консистенції варення. Інгредієнти:
Вишня заморожена 1 кг
Цукор 1 кг
Ваніль за смаком
Кориця мелена за смаком
В емальовану каструлю пошарово насипте вишню і цукор і відправте на повільний вогонь. Ягоди почнуть поступово розморожуватися й забарвлювати цукор в бордовий колір.
У процесі приготування варення постійно перемішуйте.
Щойно варення почне закипати, додайте ваніль і корицю. Перемішайте і продовжуйте кип`ятити варення на повільному вогні 20 хвилин.
У попередньо простерилізовані банки розлийте гаряче варення та закатайте кришками.
Переверніть банки і вкутайте теплою ковдрою до повного остигання. Потім сховайте в темне прохолодне місце.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...