Як приготувати яблучні оладки на кефірі?
Оладки на кефірі неймовірно просто готуються і їх легко можна доповнити смачними начинками. Яблука для цієї мети підходять ідеально. Щоб такі оладки вийшли такими, як треба, вибирайте максимально свіжий кефір. І заздалегідь дістаньте його з холодильника.
Інгредієнти:
Яблука очистіть від шкірки і серцевини, наріжте тонкими часточками, полийте лимонним соком і залиште до моменту смаження.
Збийте яйця з дрібкою солі та двома столовими ложками цукру до тонкої білої пінки. Додайте кефір. У цю суміш просійте борошно, додайте розпушувач і перемішайте все, поки не вийде густе тісто. Дайте постояти 10-15 хвилин.
Смажте оладки на розігрітій сковорідці, на невеликій кількості рослинної олії.
Набирайте тісто столовою ложкою і відправляйте на сковороду, щоб зробити підкладку для начинки. Потім розкладіть по "острівцях тіста" з тістом по 2-3 часточки яблук і на саме яблуко додайте трохи цукру для солодкості.
Накрийте начинку шаром тіста, трохи меншим, ніж перший, і переверніть оладки лопаткою. Робіть усе оперативно, щоб оладки не підгоріли.
Подавайте готові оладки з медом або йогуртом. Якщо цей спосіб вам здається складним, просто додайте дрібно нарізане яблуко в тісто.
Дивіться інші страви та рецепти
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.