Як зробити корисний сир з домашнього йогурту | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Як зробити корисний сир з домашнього йогурту
Як зробити корисний сир з домашнього йогурту
0
Робимо м'який, смачний і корисний сир, схожий на моцарелу, в домашніх умовах. Інгредієнти:
500 г грецького йогурту (10% жирності)
1 чайна ложка солі
марля
Вибрати хороший і смачний сир в магазині - непросте завдання. Тим більше, що діти більше люблять м'які, делікатні сири.
Чому б не приготувати вдома такий продукт, який сподобається малюкам і задовольнить ваші вимоги?
Щоб переманити дітей від плавлених сирків в сторону корисного домашнього сиру, скористайтеся цим рецептом.
Приготування:
Йогурт потрібно добре перемішати з сіллю. Марлю скласти в чотири рази, зверху викласти йогурт.
Марлю необхідно підв'язати в каструлі так, щоб рідина стікала на дно. Ємність з йогуртом прибрати в холодильник на термін від 3 до 5 діб.
Сир буде готовий мінімум на третю добу. Його можна додавати в салати, перші і другі страви, бутерброди, він абсолютно безпечний для дітей, які нормально засвоюють молочні продукти.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...