Як зробити прозорий яблучний мармелад | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Як зробити прозорий яблучний мармелад
Як зробити прозорий яблучний мармелад
0
Яблучний мармелад буває різний: щільний, який можна їсти як цукерки, і більш легкий, прозорий як желе або варення. Другий варіант – ідеальне доповнення до теплих круасанів і хліба. Домашній яблучний мармелад – найсмачніший. Вони готується з простих інгредієнтів, які є в будь-якому домі, легко і швидко. Давайте подивимося, як приготувати простий яблучний мармелад. Інгредієнти:
5 яблук
1/2 склянки цукру
250 мл води
2 столові ложки лимонного соку
Приготування:
Яблука очистіть від шкірки, видаліть кісточки і рівномірно наріжте м'якоть. У глибоку каструлю налийте воду, додайте яблука і лимонний сік. Дайте покипіти 20 хвилин, поки яблука не стануть м'якими. Зніміть з вогню і дайте охолонути. Потім додайте цукор і перемішайте всі інгредієнти міксером. Поставте каструлю на вогонь і варіть, поки мармелад не загусне. Зніміть з вогню, дайте трохи охолонути і перелийте мармелад в банку або вазочку. Дайте йому охолонути, перш ніж прибирати в холодильник. Подавайте мармелад на наступний день.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...