Гарячий шоколад Serendipity 3 Frrrozen — це справжнісіньке втілення смакоти! Це був секретний рецепт ресторану Serendipity 3 протягом останніх 50 років! Ресторан став популярним від самого початку свого існування. Мерілін Монро, Енді Воргол були завсідниками закладу, а перша леді Жаклін Кеннеді навіть одного разу спробувала купити рецепт гарячого шоколаду Frrrozen! Популярним заклад залишається й досі. Кажуть, що частку в бізнесі має навіть Селена Гомес. І один з улюблених десертів серед знаменитостей залишається заморожений гарячий шоколад. Інгредієнти:
Какао-порошок 2.5 ст. л.
Молоко 2,8% 1.5 склянки
Шоколад чорний 120 г
Цукор 1 ч. л.
Збиті вершки за смаком
Лід, кубики 4 шт.
Наріжте шоколад невеликими шматочками, залишивши близько 30 грамів для подальшого використання.
Нагрійте суміш шоколаду, какао та півсклянки молока на водяній бані протягом 3-5 хвилин, поки шоколад повністю не розтане.
Зніміть із вогню, додайте молоко, що залишилося, цукор і кубики льоду, збивайте блендером протягом 2-3 хвилин. Кубики льоду можна заздалегідь приготувати з шоколадного молока, щоб зберегти густоту напою.
Налийте напій у склянку. Натріть трохи шоколаду, що залишився, і перемішайте.
Прикрасьте збитими вершками та невеликою кількістю тертого шоколаду.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...