Гарячий шоколад Serendipity 3 Frrrozen — це справжнісіньке втілення смакоти! Це був секретний рецепт ресторану Serendipity 3 протягом останніх 50 років! Ресторан став популярним від самого початку свого існування. Мерілін Монро, Енді Воргол були завсідниками закладу, а перша леді Жаклін Кеннеді навіть одного разу спробувала купити рецепт гарячого шоколаду Frrrozen! Популярним заклад залишається й досі. Кажуть, що частку в бізнесі має навіть Селена Гомес. І один з улюблених десертів серед знаменитостей залишається заморожений гарячий шоколад. Інгредієнти:
Какао-порошок 2.5 ст. л.
Молоко 2,8% 1.5 склянки
Шоколад чорний 120 г
Цукор 1 ч. л.
Збиті вершки за смаком
Лід, кубики 4 шт.
Наріжте шоколад невеликими шматочками, залишивши близько 30 грамів для подальшого використання.
Нагрійте суміш шоколаду, какао та півсклянки молока на водяній бані протягом 3-5 хвилин, поки шоколад повністю не розтане.
Зніміть із вогню, додайте молоко, що залишилося, цукор і кубики льоду, збивайте блендером протягом 2-3 хвилин. Кубики льоду можна заздалегідь приготувати з шоколадного молока, щоб зберегти густоту напою.
Налийте напій у склянку. Натріть трохи шоколаду, що залишився, і перемішайте.
Прикрасьте збитими вершками та невеликою кількістю тертого шоколаду.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...