Солодкий, медовий, з легким присмаком гіркоти, але пікантної, соковитий та насичений — такий він, смак айви, запеченої в духовці з горіхами та медом. Якщо у сирому вигляді айва сподобається не всім через терпкий смак та в’яжучий ефект, то запечена — стане вашим улюбленим десертом! Інгредієнти:
Айва 2 шт.
Волоські горіхи, очищені 2 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Масло вершкове 2 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Приготування:
Айву добре помийте, розріжте навпіл та виріжте серцевину.
Волоські горіхи подрібніть в м’ясорубці або ж порубайте ножем. В другому випадку їх потрібно трохи підсмажити насухій сковорідці.
Деко змажте олією і покладіть половинки айви щільно одна до одної. Зверху змажте фрукти медом та посипте цукром, впереміш з волоськими горіхами. Зверху обмажте все шматочком вершкового масла.
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Коли айва буде готова, облийте її сиропом, що виділився. Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...