Запечене морозиво "Аляска" - це надзвичайно оригінальний десерт, нестандартний і смачний. Інгредієнти:
шоколадне морозиво: 500 г.
бісквіт
білки: 4 шт.,
ванілін: 1 ч.л.
цукрова пудра: 60 г.
Спосіб приготування:
З фольги зробити конусоподібну форму. Наповнити її морозивом та поставити в морозильник. Бісквіт обрізати по формі основи конусоподібної форми. Білки збити з пудрою до твердих піків. Морозиво поставити на бісквітну основу, зняти форму. Духовку розігріти до 200°С. Змазати морозиво білками та поставити в духовку на 2-3 хвилини, доки на білках не з’явиться золотиста скоринка. Одразу вийняти та подавати.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...