Запечені персики з вівсяними пластівцями — рецепт десерту
0
Якщо ти розмірковуєш, що приготувати з персиками, цей варіант підійде для корисного сніданку або фруктового десерту. Інгредієнти:
Персики 500 г
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Лимон 1/2 шт.
Пластівці вівсяні 160 г
Кокосовий цукор 60 г
Волоські горіхи 50 г
Екстракт ванілі 1/2 ч. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Олія кокосова 100 г.
Подрібни 80 г вівсяних пластівців у блендері до стану борошна. Переклади у миску, додай решту 80 г цілих пластівців, кокосовий цукор, горіхи, ванільний екстракт, розпушувач та сіль.
Розтопи кокосову олію, поступово вливай її в суху суміш і перемішуй до утворення крихти. Постав у холодильник, поки готуєш фрукти.
Помий та почисть персики від кісточок, наріж четвертинками. Переклади у форму для запікання, додай сік і цедру з половини лимона, крохмаль. Перемішай.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...