Якщо ви у пошуку ідеальних та універсальних млинців, то рецепт заварних стане вашим фаворитом. Вони завжди виходять вдалими: тонкі, ніколи не прилипають до сковорідки та не рвуться. Інгредієнти:
Яйця 3 шт.
Цукор 50 г
Сіль
Молоко 500 мл
Крохмаль 20 г
Пшеничне борошно 300 г
Олія 50 мл
Гаряча вода 200 мл
Приготування:
Збити яйця з цукром та сіллю.
Поступово налити молоко, продовжуючи збивати.
Додати крохмаль та борошно. Перемішати.
Додати олію. Перемішати.
Налити окріп, збиваючи при цьому тісто. Готове тісто залишити на 2 години.
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...