Яйця збиваємо з цукром (цукор додаємо за смаком, хто як любить). Не перестаючи збивати вливаємо кипляче молоко (поки збиваєте яйця молоко можна підігріти у мікрохвильовці) Продовжуємо збивати. Маса збільшується в два рази. Додаємо борошно, ванілін і сіль. Перемішуємо (вже не збиваємо) і вже потім вводимо розтоплене вершкове масло. Тісто виходить з пінкою, заварне. Випікаємо млинці, як завжди. Робимо крем: Кремчіз збиваємо з вершками і цукровою пудрою, додаємо розтерту полуницю. Виходить сирно-полуничний крем. Коли млинці охолонуть (зовсім), промазуємо кожен млинець кремом і загортаємо в трубочку. Посипаємо цукровою пудрою.
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...