Ви любите желе? Спробуйте приготувати цей ніжний мигадльно-кокосовий десерт! Ви точно не пошкодуєте і залишитесь задоволеними. Інгредієнти:
Мигдаль 40-45 шт
Стружка кокосова - 1 ст. л.
Цукор (пісок або мед) - 2-3 ст. л.
Вода - 300 мл
Вершки (10%) - 100 мл
Желатин - 1 ст. л.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно замочити мигдаль в прохолодній воді годин на 5. Потім воду злити, додати кокосову стружку і мед (цукор). Налити воду і ретельно збити в блендері. Желатин потрібно залити вершками і залишити на 35-40 хвилин для набухання. Потім нагріти, щоб желатин розчинився, але не кип'ятити. Тепер нам потрібно процідити мигдальне молоко. "Макуху", що залищилась можна додати в випічку, а можна з'їсти просто так. До речі, дуже смачно. Залишилось з'єднати мигдальне молоко з желатином і розлити суміш по формах або креманкам. Потім поставити їх у холодильник на кілька годин.
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...