Желе з малини на зиму: дуже простий рецепт з двох інгредієнтів
Таке густе, що можна різати ножем! Жодних загусників — тільки цукор. Вам неодмінно сподобається це желе з малини на зиму, адже воно зберігає смак ягід, а отже, і смак літа!
Інгредієнти:
Переберіть малину, видаліть плодоніжки. За потреби промийте під проточною водою та процідіть на друшляку.
Засипте малину цукром, добре перемішайте (бажано великою ложкою) до появи соку.
Поставте каструлю з майбутнім желе на максимальний вогонь. Весь час помішуйте малину.
Використовуйте високу каструлю, адже желе під час кипіння збурює велику піну, яка може виливатися через край.
Коли маса почне пінитися й підніматися, зменште вогонь до середнього та варіть іще 5 хвилин. Відколи в желе з’являться бульбашки, варіть ще 3 хвилини.
Вимкніть вогонь та перетріть масу на ситі, щоб кісточки не потрапили в желе.
Налийте желе в банки доверху. Залиште так до повного охолодження (можна закрити від комах марлею).
Коли желе застигне, закрутіть кришки.
Дивіться інші страви та рецепти
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.